اللحم بصلصة الطماطم

اللحم بصلصة الطماطم


آلمقـآدير :..



1 رطل لحم البقر
مفروم
1 / 4 كأس فتات الخبز
1 بيضة
1 ملعقة شاي من
التوابل المجففة
1 / 4 ملعقة شاي فلفل

الملح
1 ملعقة شاي مسحوق الثوم


في وعاء متوسط الحجم ، تخلط جميع المكونات معآ



نخلط اللحم معهم جيدآ .. ونشكله دوائر
متوسطة الحجم
سنحصل على حوالي 16 كره لحم
!






نجيب صحن فرن ويوضع جانبا. ونسخن الفرن إلى
375 درجة.



صلصة الطماطم


زيت الزيتون
2 فصوص
من الثوم ، المفروم
1 / 2 حبة متوسطة الحجم ، مفرومة فرما ناعما
1 صغيرة
يمكن أن صلصة الطماطم
2 ملعقة شاي معجون الطماطم
توابل
الملح والفلفل

1 كوب ماء


أضف قليلا من زيت الزيتون في مقلاة

ثم نضيف البصل والثوم ،على نار متوسطة الحرارة لبضع
دقائق 2-3



تضاف المكونات المتبقية ويطهى على نار خفيفة
لمدة 10 دقائق.
نضيف اللحم عليهم .




نرش جبنة الموزاريلا فوق كرات اللحم




ويخبز في فرن درجة 375 لحوالي 30 دقيقة.





يقدم الطبق مع السباغيتي !

نكون محضرينه من قبل



:
وصحتين وعافية عألبكم

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

لكـ خالص احترامي

دمت ودام عطائك

ودائما بأنتظار جديدك الشيق

لك خالص حبي وأشواقي